An dieser Stelle finden Sie die "Klassiker" auf unserer Speisekarte.
Zusätzlich präsentieren wir Ihnen saisonal begrenzte Leckereien und speziell zusammengestellte Menüs in unseren "Küchenempfehlung"...
Blattsalat mit Sherrydressing
8,50 Euro
Karamellisierter Ziegenkäse an Blattsalat
Feigensenf * schwarze Walnuss * Serrano-Schinken
17,50 Euro
Riesengarnelen in Würzöl gebraten
Salatbouquet in Balsamico-Dressing
Sauce Rouille
16,50 Euro
Stand 10.01.2025
Klare Rinderkraftbrühe
Wurzelgemüse & Kalbfleisch-Tortellini
8,50 Euro
Stand 10.01.2025
Marktsalat
... mit Hähnchenbrust in Honig, Chili, Marsala glaciert
17,50 Euro
Stand 10.01.2025
Mischpilz-Kräuter-Quiche
Bergkäse
Blattspinat, Tomatensugo
kleiner Salat
19,50 Euro
Mediterranes Pfannengemüse mit Ziegenkäse
Ruccola * Oliven * Sauce Rouille * Röstbrot
19,50 Euro
Stand 10.01.2025
Lachswürfel und Riesengarnelen in Würzöl gebraten
auf Basilikum-Tagliatelle * Zuckerschoten * sardische Tomaten
23,50 Euro
Hamburger Pfannfisch
gebratene Fischfilets auf Bratkartoffeln
Pommery-Senfsauce * kleiner Salat
26,50 Euro
Gebratenes Kabeljaufilet mit Kräuterkruste
Blattspinat a la creme * Cabanossi-Röstkartoffeln
28,50 Euro
Stand 10.01.2025
Grillpfanne
Medaillons vom Rind, Schwein, Maishuhnbrust
Rahmpilze * Mischgemüse * Röstkartoffeln
26,50 Euro
Black Angus Rumpsteak vom Grill
Kräuterbutter * Gebratene Pilze und Cabanossi-Röstkartoffeln
32,50 Euro
Roastbeef vom Black Angus, rosa gebraten, kalt
Bratkartoffeln * Remoulade
23,50 Euro
Stand 10.01.2025
Rote Beerengrütze
Bourbon-Vanille-Eis
7,50 Euro
Cream Dream
Kaffee & Karamel Eis
Brownie Cake * Baileys Likör * Sahne
8,50 Euro
Caffè affogato
Bourbon-Vanille-Eis * Espresso double
7,50 Euro
Chocolat Creme Eis
Eierlikör * Sahne
7,50 Euro
Vanille Creme Brûllée
Früchte & Beerensorbet
8,00 Euro
Kaiserschmarrn in ZimtZucker
Pflaumenkompott * Vanilleeis
8,50 Euro
Unsere Eis Sorten
Bourbon-Vanille * Schokolade * Erdbeere * Kaffee * Walnuss
je Kugel 3,00 Euro
Sahne 2,00 Euro
Stand 10.01.2025
Hotel / Restaurant Ausspann • Holsteiner Chaussee 428 • 22457 Hamburg (Schnelsen)
Telefon Hotel: 040 / 559 87 0-0 • Telefon Restaurant: 040 / 559 87 0-10 • Telefax: 040 / 559 87 0-60 • E-Mail: info@hotel-ausspann.de