Küchenempfehlung

Wir freuen uns, Ihnen an dieser Stelle unsere Empfehlungen und aktuellen Angebote aus der Küche präsentieren zu dürfen.

Matjes Leckereien 2017

 

Premium Qualität aus den Niederlanden,
faßgereift und wohlschmeckend.

Matjesfilets (4 Stück) bunt garniert...

mit Apfel Zwiebelrahm
16,50 Euro

mit Curryrahm & Früchten
16,50 Euro

mit grünen Bohnen & Speckstippe
17,50 Euro

mit Senf Honig Dillsauce & Chili Garnelen
18,50 Euro

Zu diesen Gerichten können Sie
zwischen folgenden Kartoffel Beilagen auswählen:
Bratkartoffeln, Butterkartoffeln oder La Ratte Röstkartoffeln mit Kreuz Kümmel

 

Matjesplatte für 2 Personen

Zarte Filets mit Apfel Zwiebelrahm,
Senf Honig Dillsauce & Chili Garnelen,
Curryrahm mit Früchten,
grüne Bohnen & Bratkartoffeln.

Komplettpreis 42,50 Euro
(inklusive 1 Glas Aquavit pro Person)

 

Stand 20.06.2017

Dessert-Empfehlungen

 

Orangen Maracuja Sorbet
Cassis & Schaumwein
6,00 Euro

Frische Erdbeeren
mit Vanilleeis & Schlagsahne
7,00 Euro

Himbeer Royal
Waldfrucht Panna cotta & Stracciatellaeis
Himbeerpüree & Schlagsahne
6,50 Euro

Coppa Piemontese
Espresso Krokant & Schokoladeneis
Kaffeelikör, Mandelgebäck und Schlagsahne
7,00 Euro

Käse aus der Region
Trauben, Walnüsse, Feigensenf, Körnerbrot
12,50 Euro

Erdbeer Creme brûleè
mit Früchten & Rhabarber Sorbet
7,50 Euro

Warmes Schokoküchlein
mit flüssigem Kern, Kefir
Orangen Maracuja Sorbet
7,50 Euro

Rote Beerengrütze
Waldmeistereis & Schlagsahne
6,50 Euro

Kugel Eis
2,50 Euro

Portion Schlagsahne
1,50 Euro 

 

 

Stand 20.06.2017